Pâte à pizza à l'origan

person Posté par: Camille list Dans: Les recettes de Camille Publié le: favorite Vue: 246
Pâte à pizza à l'origan

Préparez une délicieuse pâte à pizza maison, aromatisée à l'origan !

Nombre de couvert(s):

Temps de préparation:

1H15

Temps de cuisson:

15-20 min

Ingrédients:

  • 300g de farine
  • 1c à s d'huile d'olive
  • 2 c à c d'origan séché ou fraichement haché
  • 15cl d'eau tiède
  • 8g de levure de boulanger
  • sel

J'ai cueilli dans mon potager Bioponis :

Origan
Origan

C’est parti pour la préparation !

1. Diluez la levure dans l'eau tiède

2. Dans un plat mettez les 300g de farine, le sel et l'origan. Mélangez bien. Faites un puit centre.

3. Versez délicatement l'eau avec la levure et l'huile.

4. Mélangez doucement avec les doigts de l'extérieur vers l'intérieur

5. Pétrissez bien la pâte

6. Une fois la boule bien formée, mettez-la dans un saladier et filmez. Laissez pousser pendant 1 heure

Petite astuce : Une fois la pâte étalée, laissez à l'air libre encore 15 minutes

Bon appétit !

Camille

Mots clés: pizza origan pate pâte

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